開茶葉店技巧

作為一個新手，想要開茶葉店，需要注意哪些技巧？今天芳儒小編跟大家說說：

茶葉店是一個比較特殊的店，一般來說，既不熱門，但每個城鎮還是到處可見，而經營茶葉發家致富的人不在少數，當然，虧掉老底的也有很多。但是嚴格說起來，經營茶葉店還是一個利潤可觀的項目，因為只要是正常經營，一般都會有比較穩定的客戶群。但如何開茶葉店呢？想要開好茶葉店，是一件不怎么容易的事情。

開連鎖店，先調查品牌：

先講一下連鎖品牌的模式，因為很多新手前期資源有限，對茶葉市場了解也不夠，優先選擇開連鎖店的比較多，畢竟遇上一個好品牌的話，經營過程中可以省很多麻煩。不過，連鎖品牌也不要過于盲目，要慎重考慮茶葉品牌，事前做好品牌調查可以幫你減少風險，建議新手要重點了解以下幾點：

1、品牌經營時間要足夠長：

盡管近些年來，市面上的茶葉品牌多得讓人眼花繚亂，各品牌的實力也是參差不齊，很多品牌都是經不起市場考驗的，往往還沒“火”多久就消失了。開店前如果不認真考慮，仔細斟酌，很有可能導致血本無歸。所以選擇連鎖品牌時就要非常慎重，仔細調查所選品牌的背景以及經營年限，一般連鎖經營體系至少有5年以上運營經驗的品牌還是值得信賴的。

2、選有競爭力的品牌：

新手開茶葉店選擇有培訓體系的連鎖品牌會更有保障。因為所有的問題，都是銷售的問題；而所有的銷售問題，基本都是人的問題。如果總部可以定期指導、培訓，從產品體系、茶品規劃、營銷策劃、銷售技巧等方面給予指導，將會節約更多以失敗、誤解造成的教訓成本！選擇有競爭力的品牌是因為它的發展前途比較好，但它的要求相對也高。不過條件越嚴格的品牌一般會有較完整的制度和較強大的財力、實力，這樣較有能力保證獲利。

3、了解所選品牌：新手開茶葉店前一定要深入了解決定做的茶葉品牌。因為有的品牌只是在廣告方面大做文章，而真正的實力卻不怎么樣。一些創業者在客觀利潤可觀的誘惑下比較心切、浮躁，只聽連鎖企業的一些宣傳資料就草率地簽約，其實這是非常不理智的，一定要親自走一趟總部及搜集第一手現場資料。

4、做長遠打算：新手開茶葉店要堅持顧客至上，一切為顧客著想的理念。沒有大量的顧客，就沒有利潤可圖。有很多茶葉商為了爭取利潤，只給客戶推薦最高利潤或品質較差的茶葉。其實心急吃不了熱豆腐，只靠這種“一次性”的客戶是好景不長的。要了解經營地區消費者口味，盡量為顧客挑選適合的產品，這樣才能增加重復購買的機會。

開單店，三個技巧必備：

除了連鎖品牌之外，一部分新手更傾向于獨立創業，想要開傳統的單店模式，這就要求創業者除了對茶葉產業以及市場要非常了解，握有優質的進貨渠道資源，還要懂得以下三個開店的技巧。

1、店鋪選址的技巧：有的人一看見某某茶葉店轉讓，覺得其門面不錯，價格也不貴，便貿然接手下來，當開店之后才發現目標市場太小，甚至造成"無人上門"的窘境。若你平時細心觀察，有時便會發現某茶葉店上經常都寫著轉租二字，老板換了一個又一個，說明都沒賺到錢。

而有的茶葉店幾年來一直沒有改變，這說明該店有生意可做，有錢可賺，其選擇是正確的。因此，開店之前的市場調查必須包括：所處位置是否有吸引力，包括周圍環境好壞、交通條件是否方便顧客；街道設施對店鋪是否有利；服務區域的人口情況；目標顧客收入水準、消費意識及品味等。

2、投資的技巧：想要開店的新手往往有這樣的糾結：是一個人單打獨斗好?還是邀親友合伙好?抑或是投靠體系，由總部提供開店資源好呢？

經驗人士認為：若投資者有豐富的茶葉店經營管理經驗，可考慮獨立開店。但若無經驗，選擇合適的體系，從中學習管理技巧，也不失為降低經營風險的好方法。此外，合伙投資開店，日后須有面對股東意見分歧與權責劃分的勇氣。合伙最好避免2人組合，而以3人為佳，最多不超過5人。

3、開源節流的技巧：一般人開茶葉店都面臨著如何開源和節流以創造更大利潤的問題。在開店的初期，需要耗費的資金相當可觀，如果在開店初期大肆揮霍，則可能就造成集資不足，這樣就增加了成本，使將來的獲利相對減少。精打細算與節約是做生意必備的兩點。

要做到精打細算，就要從許多細節上入手。比如經營淡季，許多事情可由店主自己干，這樣可以精簡大批人員降低成本，有些店必須雇用人的，則要充分利用每個人，合理安排人力資源，使成本降到最低。同時，制定標準調理手冊、建立良好的庫存(倉庫)管理、多看、多聽、多比較、導入獎懲制度也成為必要。

掌握了開店技巧之后，還是要好好補一下茶葉知識，并且對自己的店鋪有一個清晰的運營實施方案，做好充分的前期準備，讓自己有一個好的開始。有一個良好的開始就是成功的一半，一步步腳印走來，肯下功夫，即使是新手，也能開辟屬于自己的成功。